芽衣の湿気が多いからうだるわけじゃない

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鶏そぼろ丼
JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ

材料
 
ご飯...2人分
玉ネギ...1/4
鶏ひき肉...150g

[調味料]
酒...大さじ3
砂糖...大さじ3
しょうゆ...大さじ3
みりん...大さじ1
おろしショウガ...適量

刻みアサツキ...適量





作り方

1.玉ネギはみじん切りにする。

2.フライパンに油をひき、1をしんなりするまで炒め、鶏ひき肉を加えて炒め合わせる。

3.[調味料]で味をつけ、煮詰める。

4.丼ぶりにご飯を盛り、3をかけて刻みアサツキを散らす。






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